2015. június 14., vasárnap

Így változott Debrecen az elmúlt években - Alig lehet ráismerni a hajdúsági városra

Annak ellenére, hogy korábban több évet töltöttem Debrecenben, már hosszú ideje nem láttam a hajdúsági várost. Az ott végbemenő fejlesztéseket csak hírből ismertem, de egy meghívásnak köszönhetően a múlt héten végre saját szememmel is megnézhettem ezeket a változásokat.


Rá sem lehet ismerni a Nagyerdőre

Nos, kijelenthetem, a változás egészen elképesztő, a Nagyerdőre például szinte rá sem ismerni! Bár nekem a korábbi "dzsungeles" verzió is tetszett - mindig jól esett a természet lágy ölén pihenni egy-egy nehéz nap után -, az új park modernségével és rendezettségével is igazán lenyűgöző. Természetesen a legnagyobb attrakció a felújított stadion, amelybe mi magunk is betekinthettünk. A körülötte kiépített futópálya különösen tetszett: a sportolni vágyók úgy kerülhetik meg kocogva az építményt, hogy gyakorlatilag a lombkoronák között érezhetik magukat!



Új arculatot kapott a Békás-tó is, amelyet immár egy látványos szökőkút díszít, a tó körül pedig úgynevezett napozódekkeken pihenhetjük ki magunkat. A modern látványosságok közé tartozik még a stadion szomszédságában lévő Ködszínház, amely hazánkban egyedülállónak számít. A szökőkútból legyező alakban feltörő víz felületére tavasztól őszig minden este a várost bemutató kisfilmeket és lézer-animációkat vetítenek ki. Bevallom, először kissé kétkedve fogadtam ezt az új nevezetességet, a látvány mégis lenyűgözött és kellemes, régi emlékeket idézett fel bennem.



Kultúra és művészet

Debrecenben járva természetesen a művészetkedvelők is megtalálják a számításaikat. Jelenleg az egyik legtöbb turistát vonzó attrakció a Munkácsy trilógia, amelynek darabjai újra egy helyen láthatóak: a Déri Múzeumban. A festőt világhírűvé tevő hármas: a Krisztus Pilátus előtt, a Golgota és az Ecce Homo monumentális méreteivel és kidolgozottságával mindenkit ámulatba ejtenek.



A modern művészet kedvelőit tárt karokkal várja a MODEM, a történelem szerelmesei pedig akár a Debreceni Református Kollégium Múzeumába is ellátogathatnak vagy betekinthetnek a város jelképévé vált Református Nagytemplomba, ahol immár nem csak a templomtoronyból, hanem a timpanon mögötti acélhídról is rá láthatnak Debrecenre.



Gasztroélmények és szórakozás

Debrecen egyik leghangulatosabb része a belvárosban lévő Hal köz. A hely, ahol egykor hal - és tejpiac működött, számtalan kávézójával, teraszával és szökőkútjával várja a romantikára, vagy csak egyszerűen a kikapcsolódásra vágyókat. Az éhes turistáknak érdemes betérniük a város legjobb éttermeibe, ahol olyan helyi specialitásokat is kóstolhatnak, mint a debreceni páros vagy éppen a hajdúsági töltött káposzta. Nem szabad megfeledkeznünk a város gyógyvizéről sem, felejthetetlen élmény nyújt, ha megmártózunk a gyógyfürdőben és igénybe vesszük a helyi wellness-szolgáltatásokat. A napot pedig nem is zárhatnánk jobban, mint egy korsó sör legurításával a Debrecenben is működő jellegzetes romkocsmában.



Az út biztosításáért köszönetet mondunk Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzatának és a Debrecen és Hortobágy Turizmusáért Egyesületnek!

2015. június 6., szombat

4 dolog, amit nem hagyhatsz ki a Hortobágyon

A Hortobágyi Nemzeti Park a legrégebbi és a legnagyobb nemzeti parkunk, amely nem csak a magyarok, hanem a külföldiek számára is vonzó úti cél. Bár nincsenek magas hegyei, a puszta látványa mégis lenyűgöző, ráadásul jóval több kikapcsolódási lehetőséget kínál, mint sokan gondolják. Megnéztük, mi az, amit mindenképpen érdemes kipróbálnunk, ha erre járunk!


1. Nézzük meg a Mátai Ménest!

Hortobágyra érkezve kirándulásunkat érdemes Mátán kezdeni, ahol izgalmas programnak ígérkezik a pusztakocsikázás. A nagyjából másfél órás út során a természetes élőhelyükön csodálhatjuk meg a pusztai állatokat. A legnagyobb attrakció az úgynevezett puszta ötös, vagyis az a mutatvány, amikor a csikós öt befogott lóval vágtázik úgy, hogy kettő hátán áll. Emellett testközelből láthatjuk a mangalicákat, a rackákat, a szürke marhát, a vízi bivalyokat, de a csikósok lovasbemutatója után akár mi magunk is felpattanhatunk a lovak hátára.



2. Szafarizzunk a pusztában!

Kicsiknek és nagyoknak egyaránt felejthetetlen élményt nyújt a hortobágyi vadaspark, ahol azokat az állatokat tekinthetjük meg, amelyek egykor, a civilizáció megjelenése előtt a Hortobágyon éltek vagy éppen még ma is élnek. A farkasok és rókák mellett találunk itt vadlovakat, keselyűket és kanalas gémeket is.



3. Pózoljunk a Kilenclyukú híd előtt!

Hortobágy jelképe a Kilenclyukú híd, az ország leghosszabb kőhídja. Az 1833-ban Povolny Ferenc tervei alapján épült nevezetességhez még egy legenda is kötődik: egy pandúrok által üldözött betyárnak a menekülés közben 9 szeretője segített, akik összekapaszkodva hidat képeztek a Hortobágy folyó fölött, majd kővé váltak. A fehérre festett híd különösen szép látványt nyújt a csendesen csordogáló folyóval és a dús nádassal, ezért ha itt járunk, semmiképp ne felejtsünk el lefotózkodni vele!



4. Kóstoljuk meg a slambucot!

A pásztorok étele a slambuc, vagy ahogyan a helyiek hívják: az öhön. Csupán néhány hozzávalóra van szükségünk az elkészítéséhez: egy kis szalonnára, lebbencstésztára, krumplira, no és persze egy nagyobb bográcsra. Állítólag az igazi slambuc titka, hogy a főzés során 32-szer átforgatják az edényben az összetevőket, majd ha már kissé megpirult a teteje, máris fogyasztható. Vétek lenne kihagyni Hortobágyon ezt a különleges ételt, ahogyan a hortobágyi húsos palacsintát is, ami a nevével ellentétben nem kapcsolódik szorosan ehhez a tájegységhez, hiszen egykor a brüsszeli világkiállításra készült. Érdekesség, hogy az ország más-más pontjain különböző módon készítik, ám könnyen kideríthetjük, hogy az eredetivel van-e dolgunk: a legfinomabb változat kizárólag aprított csirkehúsból készül és nincs kirántva.



Az út biztosításáért köszönetet mondunk Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzatának és a Debrecen és Hortobágy Turizmusáért Egyesületnek!

Kapcsolódó bejegyzés: Pusztakocsikázás a Hortobágyon